В рационе снижается количество углеводсодержащей пищи, заменяемое продуктами с высоким включением жиров. В переработке жиры трансформируются в специфические продукты обмена или кетоновые тела, трансплантируемые организмом в мозг человека, что приводит к снижению судорожной активности. Наиболее заметные результаты дает кетогенная диета у детей, хотя иногда назначается и при лечении взрослых пациентов.
Один из видов кетогенной диеты — модифицированная диета Аткинса. Модифицированная диета Аткинса была впервые внедрена в 2005 году в университете Джона Хопкинса для использования у пациентов с резистентной эпилепсией как более простая альтернатива кетогенной диете. Диета Аткинса, в отличии от классической кетогенной диеты, меньше ограничивает пациента в выборе продуктов, а значит ее легче соблюдать, однако эффективность в снижении количества приступов от этого не меньше. Также Диета Аткинса с успехом используется у взрослых, хотя классическая кетогенная диета использовалась только для лечения детей. К тому же, модифицированная диета Аткинса может вводится и без пребывания пациента в стационаре.
Клиника детской неврологии и эпилептологии EpiJay первая начинает использовать данную услугу в Санкт-Петербурге.
Кто назначает лечение?
Ответственный врач за кетогенную диету в клинике эпилептологии и неврологии «EpiJay» — врач невролог-эпилептолог высшей категории, кандидат медицинских наук Ковеленова Марина Вячеславовна, прошедшая летом 2018 года обучение по кетогенной диете в университетской клинике г. Бонн. Марина Вячеславовна обладает самыми актуальными в данном направлении знаниями.
Эффект от диеты
По данным статистики, кетогенная диета снижает количество приступов у пациентов в 50% случаев. При этом у 20% пациентов приступы полностью пропадают в течении трех месяцев после введения в диету. Кроме того, Кетогенная диета является единственным работающим терапевтическим инструментам при нейродегенеративных заболеваниях.
Список продуктов
К основным продуктам, которые будут употребляться, относятся:
- овощи, содержащие минимальное количество крахмала (например, огурцы, редис, перец, укроп, петрушка, паприка сельдерей и т.д.);
- морепродукты;
- яйца;
- разнообразные твердые сыры;
- постные мясные продукты, в том числе птица и рыба;
- грибы, все виды;
- растительные масла и жиры животного происхождения;
- разнообразные зеленые чаи и минеральные воды.
Согласно диете Аткинса, ни в коем случае нельзя употреблять в пищу все виды мучных продуктов, особенно сдобные изделия, а так же входит запрет на такие продукты, как конфеты и шоколад. Очень важным моментом, является отказ от употребления спиртных напитков для взрослых пациентов.
Список необходимых анализов.
Перед назначением диеты необходимо сдать следующие анализы:
- анализ крови клинический;
- анализ мочи общий;
- копрограмма;
- биохимический анализ крови: сахар, липидограмма, общий белок, альбуминв, мочевина, билирубин прямой и непрямой, АЛТ, АСТ, амилаза, Са (кальций), К (калий), Na (натрий);
- ЭКГ (электрокардиограмма);
- УЗИ органов брюшной полости и почек.
Перед введением кетогенной диеты необходимо купить полоски для определения количества кетонов в моче.
Список анализов может быть дополнен врачом неврологом на очной консультации, учитывая Вашу историю болезни и индивидуальные особенности.
После очной консультации с неврологом происходит разработка индивидуального плана питания у педиатра, которому необходимо будет следовать на протяжении курса диеты.
Для записи на данную услугу позвоните в клинику по номеру 8 (812) 467-33-55 или воспользуйтесь кнопкой.
